Lato w pełni teraz morele są najpyszniejsze, można zrobić z nich pyszny sorbet. Oto przepis:

Kg. moreli, 1 łyżka cukru, sok z jednej cytryny.

Morele myjemy, obieramy ze skórki i miksujemy na mus. Dodajemy cukier, sok z cytryny i miksujemy jeszcze raz. Gotową masę przekładamy do plastikowego pojemnika do przechowywania żywności, przykrywamy pokrywką i zamrażamy. Gotowe lody sorbetowe podajemy w pucharkach, można je posypać czekoladą. Smacznego!